Кето пица от тиквички

Снимка - Аглика

Споделено от Аглика!

Аглика е смайваща във всяко едно отношение. Не мога да спра да й се радвам. Тя готви брилянтно, рисува красиви акварели, прави прекрасни фотографии, а още колко скрити заложби има в нея, само Бог знае.

Нейните гозби винаги са майсторски направени, с усет, с вкус и естетика. Да не говорим, че приготвянето отговаря на всички изисквания, за да бъде наречено здравословно. :)

Та ето какво разказва Аглика за приготвянето на тази рецепта:

"Настъргани и отцедени тиквички, които обърках с малко фета, сол, чер пипер и няколко яйца. Добавих бадемово брашно за плътност.

Разстлах върху хартия за печене и оформих като пица, с дебелина 1,5 см. Настъргах Пармезан и Чедър и поръсих с малко лют червен пипер.

Приготвих сама доматения сос за гарнитура, като леко го подсладих със Стевия, овкусих с босилек, сол и щипка-две изсушен чесън. 
Резултатът е това, като цялата порция поръсих със скълцан кориандър. Богатство от ухания е и много, много вкусно!...

Наздраве!"

Със сигурност ще сготвя тази кето рецепта, но ще опитам да е без млечните. 
:)